Tips Kuliner Sehat

Tips Kuliner Sehat Hidup sehat adalah pola hidup yang sangat dianjurkan untuk mewujudkan tubuh yang sehat dan tidak mudah sakit. Perlu anda ketahui bahwa makanan yang buruk bisa memberikan dampak yang buruk bahkan jauh lebih buruk dari yang anda bayangkan. Bagaimana tidak, makanan yang berkualitas buruk tidak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh, tapi justru bisa mengandung kolesterol hingga zat jahat lainnya yang bisa memicu munculnya berbagai penyakit berbahaya yang mematikan. Bagi anda yang hobi kuliner, ada beberapa tips kuliner sehat yang bisa motivasi anda untuk hidup lebih sehat. 1. Hindari mengkonsumsi makanan instan Junk food atau makanan instan sangat tidak baik untuk dikonsumsi terutama jika dikonsumsi secara sering dan untuk jangka waktu yang lama. Kandungan yang terdapat...

Mantau - Oleh oleh balikpapan

Oleh oleh balikpapan lainnya adalah mantau. Mantau ini adalah bakpao padat. Anda pasti pernah menjumpai mantau kemasan di toko swalayan, di bagian frozen food. Di Kota Balikpapan, mantau ini menjadi menu utama yang disantap dengan aneka menu masakan ala Tionghoa. Bisa disantap dengan daging sapi atau ayam bumbu kungpao, atau bumbu merica. Pilihan mantau yang akan dinikmati pun, ada dua. Bisa yang kukus atau yang goreng. Satu mantau berukuran diameter 10 cm, dihargai Rp 2.500 untuk penyajian kukus yang berwarna putih dan Rp 3.000 untuk penyajian goreng. Pastikan Anda memesan mantau goreng yang kualitasnya bagus. Kualitas bagus ini adalah,...

Oleh- Oleh Kerajinan Tangan Balikpapan

Balikpapapan tidak hanya terkenal karena wisata kuliner dan oleh - oleh makanan ringannya saja, tetapi juga memiliki oleh - oleh kerajinan tangan yang tidak kalah menarik. Tidak sulit untuk mencari tempat oleh- oleh kerajinan tangan khas balikpapan. Salah satu pusat kerajinan tangan khas balikpapan adalah Pasar Kebun Sayur. Di pasar tradisional ini Anda dapat menemukan berbagai macam kerajinan tangan khas balikpapan, contohnya seperti manik- manik, batik khas kalimantan timur dan bercorak dayak, mandau, gelang, dan pernak- pernik lainnya. Pasar ini juga berdampingan dengan pusat oleh - oleh makanan ringan seperti Amplang kuku macan, Bonting,...

Abon Kepiting Kota Balikpapan

Balikpapan merupakan sebuah kota yang kaya akan hasil lautnya, salah satunya adalah kepiting. Oleh - oleh balikpapan yang menjadi daya tarik adalah Abon Kepiting atau biasa disebut bonting. Bonting merupakan makanan khas balikpapan yang sangat enak dan lezat, tak heran jika makanan ini selalu menjadi incaran bagi para wisatawan yang sedang berkunjung ke kota ini. Bonting biasanya dimakan bersamaan dengan nasi putih. Bonting dapat Anda dapatkan di sekitar Jalan Jend. Sudirman sampai Jalan Marsma R. Iswahyud, karena letaknya sangat dekat dengan bandara sepinggan. Jika Anda tidak sempat mencicipi makanan tersebut, Anda bisa membawanya sebagai...

Amplang Kuku Macan Kota Balikpapan

Oleh - oleh Balikpapan - Amplang adalah cemilan yang terbuat dari bahan dasar ikan pipih dan ikan belinda. Dibentuk kecil-kecil gemuk seperti kuku macan, kerupuk ikan ini disebut amplang kuku macan. Cemilan amplang kuku macan ini juga menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Balikpapan & Samarinda. Sebelum aneka kuliner seafood mewarnai dunia kuliner balikpapan, Amplang kuku macan  merupakan pilihan utama yang dapat dijadikan oleh - oleh khas Kalimantan timur, salah satunya adalah kota balikpapan. Dinamakan Kuku Macan karena bentuknya memang mirip dengan kukunya macan. Rasanya yang gurih dan lezat membuat makanan ringan ini...

Oleh- Oleh Makanan Kota Balikpapan

Balikpapan adalah salah satu kota di kalimantan timur yang paling berkembang pesat setelah kota samarinda. Tidak heran juga kota yang disebut sebagai kota minyak ini selalu dikunjungi pendatang dari berbagai macam suku, seperti jawa, sunda, madura, bugis, dll.  Hal inilah yang dimanfaat warga balikpapan untuk membuat usaha oleh- oleh khas balikpapan yang unik dan inovatif. Balikpapan merupakan kota yang memiliki banyak tempat wisata kuliner. Ciri khas wisata kuliner balikpapan adalah seafood, Ini dikarenakan letak geografis balikpapan yang berada di sekitar wilayah perairan laut, yang dimanfaat warga sekitar sebagai mata pencaharian dengan...